Förutom sin läckra och delikata smak gör citrongräs (Cymbopogon citratus) en attraktiv växt i trädgården oavsett om du odlar den i marken eller i krukor. Den övre delen av de höga, gräsliknande bladen, som kan nå upp till 6 meter, böjer sig över, vilket ger växten en behaglig fontäneffekt. Även om denna växt är infödd i varma och fuktiga områden i Sydostasien, med rätt skötsel, kan citrongräs odlas i nästan vilken solig trädgård som helst. Odla den som en perenn i US Department of Agriculture växthårdhetszoner 10 och 11 och som ettårig på andra ställen.
Ljus och temperatur
Citrongräs kräver full sol och varmt väder för att trivas. Om du inte har ett område som får sex till åtta timmars sol, kommer citrongräs inte att växa bra på din trädgård. Frost kommer att döda citrongräs, så om du bor i ett område där temperaturen sjunker under 40 grader, odla ditt citrongräs i en behållare som kan tas in i svalare väder. När vädret blir varmt kan ditt citrongräs läggas ut.
Jord och mellanrum
Plantera citrongräs i lös, bördig jord som dräneras bra, som krukjord eller lerjord blandat med kompost (2 delar jord till 1 del kompost), rekommenderar Missouri botaniska trädgård. Lerjordar behåller för mycket fukt för att vara väl lämpade för citrongräs och kan leda till röta och näringsbrist. Om du planterar citrongräs i en trädgårdsbädd, lämna 3 meter utrymme mellan enskilda plantor. Om du odlar citrongräs i en kruka, välj en behållare som är minst 41 centimeter i diameter. Fem-liters hinkar fungerar även bra som citrongräsbehållare.
Vattning och matning
Jorden ditt citrongräs planteras i bör aldrig tillåtas torka ut. Vattna regelbundet under växtsäsongen. Under torrt, varmt väder, dimma ditt citrongräs och kontrollera att jorden är torr dagligen. Mata ditt citrongräs med en halvstyrka balanserad löslig gödselmedel med hög kvävehalt varje vecka under sommaren, instruerar Utah state university cooperative extension. Under resten av året, mata plantan varje månad med samma gödningsmedel.
Vintervård av citrongräs
Om en kallfront förutsägs, skydda ditt citrongräs i marken med filtar eller ta med dina behållare inomhus tills vädret går över. För kalla vinterområden, odla citrongräs i behållare och ta med behållarna inomhus under hela vintern. Växterna måste hållas nära ett fönster i söderläge för att få så mycket sol som möjligt, eller så kan du hålla dem under växtljus.
Om du inte vill hålla dina citrongräsplantor inomhus, skörda stjälken och lämna 3 till 10 centimeter av stjälken ovanför jorden. Gräv upp den återstående stjälken och roten. Håll rötterna i ett mörkt, välventilerat område som håller sig över 40 grader. När vädret blir varmt, plantera rötterna utanför.
Uppdelning för att undvika överbeläggning
Efter två eller tre år av tillväxt kommer ditt citrongräs, särskilt containerodlat citrongräs, att börja trängas på sin plats. Genom att dela växterna undviks överbeläggning, vilket minskar produktiviteten och gör att du kan föröka citrongräset. För att dela växten, gräv ut den eller ta bort den från dess behållare och dela klumpen antingen med händerna eller med en spade. Avdelningarna kan sedan planteras om.
Skörda citrongrässtjälkar
Du kan skörda ditt citrongräs när som helst under växtsäsongen. Välj stjälkar som är minst en halv tum tjocka och skär dem på marknivå med en vass, ren kniv. För att hålla stjälkarna fräscha, förvara dem i ett glas rumstempererat vatten på bänken. Bladen av citrongräs kan också trimmas tillbaka när som helst under växtsäsongen för att användas i teer eller såser.
Skadedjur att titta på
Doften av citrongräs stöter bort många skadedjur och kan användas för att hålla myggor på avstånd. Spindkvalster är ett problem för citrongräsplantor som hålls inomhus. Om du märker bleka fläckar på bladen på ditt citrongräs, ta växten ut och ge den en ström av vatten från huset eller behandla växten med insekticid tvål.
