Om potatisplantan dör kommer potatisen att fortsätta växa?

Hälsan hos en potatis lövverk har en direkt inverkan på dess osynliga knölar gömda djupt i jorden. En potatisplanta som dör tillbaka kan inte fortsätta att producera potatis, och om någon potatis produceras är den sannolikt förkrånglad och omogen eller direkt sjuk.

Om din planta däremot dog tillbaka normalt, vilket betyder att potatisen är redo att skördas, kan du ha potatis kvar i jorden från förra året - som påskägg gömda på gården, hittade månader senare.

Potatis (Solanum tuberosum) trivs i USDA-härdighetszonerna 2 till 11, rapporterar Missouris botaniska trädgård.

Om din potatis har dött tillbaka, kan du ha en vacker skörd av knölar som väntar på att du ska upptäcka dem. Eller så kanske du har en växt som har fallit offer för en av de många skadedjur eller sjukdomar som kan orsaka potatis.

Om växten skickar upp groddar men de misslyckas med att växa eller de dör tillbaka helt, kan dina växter ha svarta ben, svarta skurvor eller frostskador, enligt Steve albert, trädgårdsmästare. Svartben är en bakteriesjukdom, medan svartskörv är svamp. Ta bort alla infekterade växter och förstör eventuella knölar som kan ha utvecklats. För att undvika frostskador, se till att plantera din potatis efter att all risk för frost har passerat på din plats.

Om det är de äldre bladen som gulnar och sedan dör kan du ha verticillium vissne, som orsakas av en jordsvamp. Du kan motverka jordsjukdomar genom att inte plantera potatis i bäddar som nyligen har varit värd för tomater, potatis, paprika, aubergine eller gurka.

Potatis är mottaglig för flera ytterligare sjukdomar, varav de flesta påverkar de växande knölarna, som antingen kommer att hämma i marken eller själva bli sjuka. I de flesta fall bör knölarna inte ätas.

Ja, man kan faktiskt odla potatis från förra årets skörd. Om du lämnade några knölar i jorden över vintern efter förra årets skörd, använd dock inte dessa som sättpotatis. Om de spirar, dra upp dem, eftersom de förmodligen kommer att resultera i svaga plantor som ger små och sämre skördar. Knölarna kommer sannolikt också att vara mindre än önskvärda för att ätas, eftersom de kommer att ha legat i marken under olika förhållanden i månader och kommer att vara alltför tuffa om de inte faktiskt är sjuka eller besvärade. Men om knölarna fortfarande är fasta och inte gröna kan de smaka bra, enligt Oregon State University extension.

Men om du använde certifierad utsädespotatis till förra årets skörd är det möjligt, även om det är svårt, att spara en del och använda den till årets utsädespotatis. Certifierad utsädespotatis är garanterat sjukdomsfri, baserad på USDA-certifieringsstandarder. Detta betyder att de är fria från vanliga sjukdomar som kan angripa potatis, inklusive svarthjärta, rotknöl, nematod eller knölmal och bakteriell ringröta.

Svårigheten med att spara potatis för att använda som utsäde till nästa år ligger i hur du har skördat och lagrat den. Country Farm and Home rapporterar att potatis som odlas kommersiellt som utsädespotatis lämnas i marken tills den är helt mogen och härdad, vilket ger dem ett tillräckligt hårt skal för att säkerställa flera månaders lagring. De flesta trädgårdsmästare skördar dock potatis när den är något omogen, för att säkerställa en mjukare hud och en mer fuktig insida.

Om du vill använda din egen potatis som utsäde, låt den ligga i marken längre än normalt och förvara den sedan på ett torrt, mörkt ställe, se till att temperaturen ligger mellan 34 och 3°C, rekommenderar Bondens almanacka. Låt dem inte frysa, vilket kommer att göra dem till en grötig röra.