Mangold (Beta vulgaris cicla) växer bra i både varmt sommarväder och svala vår- och hösttemperaturer. Den kan fortsätta att producera under vintern i vissa milda klimat där långvariga frysningar är sällsynta. Mangold ger stora, bladgröna grönsaker som oftast skördas och används som kokt grönt. Du kan framgångsrikt plantera mangold från frön eller plantor.
Platsförberedelse
Mangold kräver rik, väldränerad jord för att växa bra. Förbered en trädgårdsbädd som får full sol hela dagen för bästa tillväxt. Genom att ändra jorden med ett 5,10 cm lager kompost som arbetas in i de översta 15 centimeterna av jorden förbättras jordens närings- och fuktkvaliteter. Mangold ger stora, smakrika löv i bördig jord. Att arbeta i 1 kopp 5-10-10 gödselmedel per 25 m2 jord ger de initiala näringsämnena som krävs för en sund tillväxt.
Direktsådd
Du kan rikta mangoldfrön i trädgårdsbädden tidigt på våren för en sommargröda eller på sensommaren för en höst- och tidigvinterskörd. Plantera frön med cirka 2,50 cm mellanrum i rader, täck dem med ett tunt lager jord. Placera raderna 38 centimeter från varandra. Dimma fröbädden med vatten dagligen så att den förblir fuktig men inte blöt. Mangoldfrön gror vanligtvis inom en vecka. Tunna ut plantorna i varje rad efter att plantorna har producerat sin andra uppsättning blad, så att de återstående plantorna är placerade med 6 till 25 centimeters mellanrum.
Inomhusfröstart
Att starta fröna inomhus ger dig ett försprång på trädgården och gör att du bättre kan skydda växterna från svampsjukdomar och skadedjur som riktar sig mot unga plantor. Använd ett fuktigt, sterilt fröstartmedium och små 7,60 cm krukor eller plantcellsförpackningar, som ger växtutrymme för flera enskilda plantor. Så mangoldfröna 0,60 cm djupt i den fuktiga jorden, täck sedan krukorna med en plastpåse för att behålla fukten. Ta bort påsen när mangolden groddar. Förse plantorna med vatten när jordytan torkar, och ge direkt solljus hela dagen. Mangold är vanligtvis redo att transplanteras inom fyra till sex veckor, eller när de har två eller tre uppsättningar friska löv.
Transplantering av plantor
Transplantera egenodlade eller köpta mangoldplantor i den förberedda trädgårdsbädden efter att växterna först härdats. För att härda mangold, placera plantorna i krukväxter på en skyddad plats utomhus, till exempel under ett överhäng på uteplatsen. Öka gradvis sin sol- och väderexponering i fem till sju dagar så att de kan anpassa sig till odlingsförhållanden utomhus. När du transplanterar, plantera mangold på samma djup som den växte i behållaren, med ett avstånd på 6 till 25 centimeter mellan plantorna. Vattna omedelbart efter plantering för att sätta jorden. Mangold kan vissna något dagen efter transplantationen, men den kommer snabbt att studsa tillbaka med rätt skötsel.