Hur man odlar flaska kalebasssquash?

Flaskkalebass (Lagenaria siceraria) fick sitt vanliga namn eftersom de mogna kalebasserna fungerar som flaskor eller kärl när de torkas och urholkas. Flaskkalebasser finns i olika former, men den mest igenkännliga är hantelformen, med två runda lökar åtskilda av ett smalt bälte. Kalebasserna kan ätas om de skördas medan de är unga och möra. Till skillnad från andra kalebasser med gula blommor utvecklar medlemmar av släktet Lagenaria vita blommor upp till 10 centimeter i diameter och kalebasser växer från honblommorna. Spaljéer låter dig odla fler växter på ett litet utrymme och ger stöd åt de tunga kalebasserna.

1

Bearbeta jorden i en rak rad till ett djup av cirka 20 centimeter. Lägg till flera centimeter organiskt material, såsom kompost, gödsel, bladmögel eller sphagnumtorv, för att tillföra näringsämnen till jorden, öka dräneringen och förbättra strukturen. Välj en plats som får full sol till halvskugga. Vänta till mitten till sent på våren för att plantera utomhus när jordtemperaturen är över 21°C; du kan starta frön inomhus sex veckor tidigare.

2

Samla jorden i 31 cm höga högar med 9 meters mellanrum längs raden. Snävare avstånd är acceptabelt när en spaljé används, men 9 meter utrymme förhindrar att vinstockar trasslar ihop sig.

3

Installera en robust spaljé av gristråd längs med raden av kalebass. Kör 8 meter långa T-stolpar av metall två fot ner i marken med ett avstånd på 16 meter från varandra och fäst sedan 4 x 16 meter högtrådspaneler på stolparna med 16-gauge tråd. Stapla två paneler ovanpå varandra för att täcka de 8 meter långa staketstolparna. Du kan installera spaljén före plantering, om så önskas, eller senast när plantorna blir cirka 15 centimeter höga.

4

Plantera fyra till fem frön jämnt fördelade i högarna och täck med cirka 4 centimeter jord. Vattna högen ofta för att hålla jorden fuktig och uppmuntra groning. När plantor utvecklar två uppsättningar blad, tunna ut plantorna för att bara lämna den enstaka friskaste plantan i varje hög.

5

Vattna flaskkalebassväxterna regelbundet för att hålla jorden fuktig så att kalebasserna blir stora. Under perioder av sommartorka kan växter behöva vattnas dagligen eller minst en gång i veckan. Minska vattningen på sensommaren efter att kalebassarna har utvecklats och vänta på att kalebassen ska mogna på rankorna.

6

Applicera ett kväverikt gödselmedel som en sidodressing runt växterna varannan till var tredje vecka, ersätt den vanliga vattenförsörjningen med vatten blandat med vattenlösligt gödningsmedel. Alternativt kan du sprida näringsrik, färdig kompost över jorden runt växter. Regelbunden befruktning uppmuntrar kraftig tillväxt, men bör begränsas på sensommaren för att uppmuntra de utvecklande frukterna att stelna.

7

Knyt ändarna av vinstockarna löst till spaljén, med gamla nylonstrumpbyxor eller t-shirtremsor, eftersom vinstockarna växer och kan nå spaljén. Vänta tills rankan växer tillräckligt lång för att den lätt kan nå spaljén utan att dra i rankan. När rankorna fortsätter att växa, knyt ändarna högre upp på spaljén. Du kan också väva vinstockarna in och ut ur trådgaller för stöd.

8

Knyt nylon eller t-shirtremsor under vinstockar som stödjer utvecklande flaskkalebasser och knyt ändarna till en spaljé, vilket ger extra stöd till de tunga kalebasserna så att de inte glider av vinrankan eller tynger ner vinstocken.

9

Skörda kalebasserna tidigt på hösten eller sent på hösten, om så önskas. Flaskkalebasser tål lätt frost, så du kan lämna kalebasserna på rankan mycket senare än andra kalebasser. Du kan också skörda unga kalebasser, som dyker upp efter att blommorna vissnat cirka 60 dagar efter plantering, om du vill använda kalebasserna för matlagning. Skär kalebassen från rankan med bypass-beskärare, lämna en eller två tum av stjälken fäst vid toppen av kalebassen.

10

Förvara kalebasser att torka på en sval, torr plats i flera veckor eller tills de är lätta med ett hårt svål. Lämna utrymme mellan kalebasserna så att luften kan cirkulera runt alla sidor. När de är torra kan du måla kalebasserna eller borra ett 5,10 cm hål i ena sidan för att göra en fågelholk.