Bönor är ett näringsrikt tillskott till din kost, och böngroddar är låga i kalorier samtidigt som de ger dig viktiga näringsämnen för dina vävnader och immunförsvar. Du kan odla dina egna bönor eller böngroddar hemma från torra bönor genom att använda bomull och vatten för att få bönorna att gro. När bönorna börjar växa kan du plantera dem i en trädgård eller skörda groddarna för att använda i sallad eller woka. Du kan också odla bönor på detta sätt för att lära dina barn mer om hur växter växer.
1
Fukta flera bomullstussar eller annat bomullsmaterial med varmt vatten. Låt bomullen droppa av överflödigt vatten men kläm inte på det för att påskynda processen; att klämma på bomullen kan ta bort för mycket vatten och minskar ytan på bomullen som är tillgänglig för bönornas rötter.
2
Lägg bomullen i en genomskinlig plastpåse. Storleken på påsen beror på mängden bomull du använder och hur många bönor du hoppas kunna gro. En liten provpåse kan användas för en enstaka böna, medan en smörgåspåse eller fryspåse i kvartsstorlek bör användas om man gror flera bönor.
3
Lägg bönorna du vill gro ovanpå bomullen i påsen. Du behöver inte trycka ner bönorna i bomullen; se bara till att de är i kontakt med den och inte ovanpå andra bönor.
4
Förslut plastpåsen och placera den på en fönsterbräda eller annan plats där den kommer att få direkt solljus. Var noga med att inte flytta runt bönorna när du flyttar påsen; du vill att de hela tiden ska ligga kvar ovanpå bomullen.
5
Kontrollera bönorna varje dag tills du märker att groningen börjar, varefter du bör öppna påsen för att tillåta extra syre att nå fröet. Låt bönorna växa i flera dagar tills de är 2 till 8 centimeter långa. Denna bör vara tillräckligt stor för att användas i recept eller för att transplanteras till din trädgård om du vill odla fullbönaplantor.
Referenser
Tips
- Om du planterar böngroddar, se till att eventuell frostrisk har passerat innan du planterar plantorna utomhus. Bönor bör planteras på en solig plats med jord som dränerar bra.
Varningar
- Om bomullen börjar se torr ut och det är väldigt lite fukt i påsen, kontrollera att påsen är ordentligt förseglad. Den förseglade miljön bör hålla allt avdunstat vatten i påsen, så att böngroddarna inte torkar ut. Om påsen blir för torr, spritsa en liten mängd vatten i påsen för att förhindra skador på böngroddarna.
