Fruktrester som används vid kompostering

När du använder denna komposteringsmetod är alla växtbaserade köksrester säkra att lägga till din
När du använder denna komposteringsmetod är alla växtbaserade köksrester säkra att lägga till din kompostbehållare eller hög, inklusive all frukt.

Kompostering skickar mindre skräp till trottoarkanten och till soptippen, samtidigt som den producerar en jordförbättring som hjälper din trädgård att blomstra. Köksrester, trädgårdsurklipp och strimlat papper kan alla hamna i kompostbehållaren. Huruvida du bör inkludera frukt i din soptunna, särskilt citrusfrukter, beror på vilken typ av kompostering du gör.

Bakgårdskompostering

Bakgårdskompostering innebär att man kombinerar färska "gröna" ingredienser, eller kväverika material som matrester, med "bruna" ingredienser eller kolrika material som döda löv och strimlat papper. Komposten läggs i en friluftsbehållare eller staplas helt enkelt i ett hörn av gården. Med tiden bryter mikroorganismer ner materialen till organiskt material i jorden (SOM). När du använder denna komposteringsmetod är alla växtbaserade köksrester säkra att lägga till din kompostbehållare eller hög, inklusive all frukt. Fruktrester räknas som gröna ingredienser. För bästa resultat bör du planera att inkludera ungefär dubbelt så många bruna ingredienser som du gör gröna. (Se referenser 1)

Vermikompostering

Lägenhetsbor och husägare utan utrymme för att kompostera utomhus använder ofta en teknik som kallas vermicomposting, där röda wiggler daggmaskar bryter ner matrester till organiskt material. Vermikompostering kan göras inomhus och kräver mycket lite utrymme. Men eftersom du förlitar dig på daggmaskar bör vermikomposteringsbehållaren skapa en lämplig miljö för deras överlevnad.

Beror på vilken typ av kompostering du gör
Huruvida du bör inkludera frukt i din soptunna, särskilt citrusfrukter, beror på vilken typ av kompostering du gör.

Daggmaskar fungerar inte bra i en miljö med hög syra, så du måste vara mer kräsen med vad du lägger till din maskbehållare än du skulle göra med en vanlig komposthög. Även om vissa fruktrester kommer att tjäna dem bra, för bästa resultat begränsa eller utelämna mycket sura frukter som citrus. (Se referenser 2)

Bekämpa skadedjur och lukter

Kompost ska inte ha en obehaglig lukt och om du lägger till för många fruktrester eller håller dem för nära toppen av högen kan det börja stinka eller dra till sig knott, flugor och andra skadedjur. Att kontrollera dessa problem betyder dock inte att du slänger dina fruktrester i soptunnan. Gräv istället ner fruktrester flera centimeter under befintlig kompost och se till att du har tillräckligt med bruna material i högen. (Se referenser 3)

Tips för fruktkompostering

Citrusfrukter och meloner har ofta hårda skal och skal, medan stenfrukter som persikor och plommon har hårda gropar. För att påskynda komposteringsprocessen, bryt upp stora tillskott till högen, särskilt hårda eller sega material. Skär svålen i små bitar innan du lägger till dem. Lämna ute gropar, frön och andra fruktdelar som sönderfaller långsamt om du inte planerar att ge dem tid att bryta ner --- eller inte har något emot att hitta dem i din färdiga kompost.